Pierre « Pierrot » Brihat, dit aussi Pétur ou Pedro, ( 49 ans ) est marseillais comme le navigateur grec Pythéas, qui le premier mit le pied en Islande. Il est le meilleur cuisinier (Pierre, pas Pythéas) de pâtes à l’italienne sur le cercle polaire et est responsable d’une étrange tradition parmi l’équipe : celle du Pastis à l’étape du soir dans les hautes terres. Pierre a grandi dans le Luberon en Haute Provence, à vécu quelques temps à San Francisco et vit aujourd’hui plus ou moins à Paris d’où il gère notre site et nos ordinateurs. Enfin quand il y est, car Pierrot a une maladie qui semble incurable jusqu’ici : la bougeotte! Parfois nous travaillons avec lui de manière fort décalée, via le net, car il part, comme l’an passé, au guidon de sa moto BMW (R1200 GS Adv) sillonner les USA en tous sens, réalisant quelques 20.000 miles (32.000 km) en moins de 5 mois. Grâce à Skype, nous avons pu ainsi visiter des dizaine de chambres de motel en arrière plan d’un motard heureux. La seule chose qui puisse lui faire oublier sa chère bécane est le labyrinthe des sentiers insolites des montagnes d’Islande.
